L'Impasto
I nostri impasti sono fatti con
Farina Intera, la farina bianca di Vervello in collaborazione con
Mulino Colombo, prodotta con l’esclusivo metodo brevettato e naturale
“Lavorazione Fedele”. Farina Intera nasce dallo sviluppo di
studi medici scientifici condotti dalle università di Pavia e Bologna, in collaborazione con gli
Ospedali di Brescia e Verona, e riguardanti la relazione tra farine, carboidrati e indice glicemico.
FARINA INTERA RIDUCE L’IMPATTO GLICEMICO DEL 50%
RISPETTO ALLE ALTRE FARINE
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Mulino Colombo,
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